피를 맑게 한다는 몸에 좋은 검정 콩 수제 낫또.

언제인가 제가 청국장 과정을 올렸던 적이 있습니다.

청국장이 몸에 좋은것은 아는데

끓일때 냄세 때문에 끓이지 않고 드시는 방법이 낫또로 드시는 방법 입니다.

제 경험과 효력이 있어 다시 올립니다.

 

15년전 사업으로 업자들과 법적 다툼이 있으면서

잠을 이루지 못 해 수면제를 6년이나 복용하면서 급속적으로 나빠진 건강

재판으로 흐른 세월 6년 건강의 간경화로

간 1/3 굳어지고 당뇨 전 단계였을때 앞이 캄캄했었습니다.

몇 년 걸린 재판.

승소는 하였고 손해배상도 받았지만,

만만치 않았던 변호비에 억울함이 또 나의 건강을 짓눌럽습니다.

2010년 이때 몸무게는 42K, 허리둘레는 20인치도 안 되었답니다.

먹는것(뜨거운 물로 쉽게 해결하는 컵라면)

스트레스를 풀며 보낸 세월들.간경화에서 복수 황달로 때론 혼수상태였고.

밤 늦게 응급실로 실려가는 일이 다반사였습니다.

큰아들이 간경화는 질병이 아니라며 남대문 시장에가서 카메라를 사다주며 들로 산으로 돌아다니라고 하여 

이때부터 아들 말을 듣고 삶은 계란을 베낭에 담아가지고 다니면서 사진도 찍고 먹고 하였답니다.

밀가루 음식을 자제하라는 담당교수님의 말씀을 듣고 게란을 먹기 시작하였는데.

계란 한판을 압력밥솥에 약불로 30분 정도 쪄 2~3일 두고 먹었고 현재도 

기름기 없는 콩이 좋은것을 이용하여 콩밥.콩장 다양하게 만들어 먹었지만 질리고

어느날 카메라를 메고 함백산에 등산을 갔는데

남자분 한분이 낫또를 갖고 와 먹는것을 보고 먹게된 사연을 듣고,그 때 부터 나도 활용하였슴.

올 봄에 건강검진에서 간 검증결과가 정상으로 나왔고.

현재는 간기능,외 모든 기관이  이상이 없다는 결과를 확인하고.

3개월전 대장검사 중 용정을 떼어낸 큰아들에게도 낫또를 권했고

엄마의 검진 결과를 보여주고 낫또를 추천해 주었습니다.

♣낫또는 혈관청소부라고 함.

♣단백질 다량. ♣프로바이오틱스 풍부. ♣장 건강, 염증제거.

♣암예방, 면역력 개선, 노화방지 식이섬유가 많다고 함.

 

♣진료담당 교수님께서 피가 맑아졌 고 깨끗하다 함.

그래서 진사님들께도 공개를 하고 싶었으며 주변에 진사님들께 맛도 보여드리고 싶네요..

건강회복 단계 때 부터는 사진을 찍는 재미로

지인님을 따라 출사지를 다니며 힐링도 하고 공기도 마시고 스트레스도 풀며 건강하여 졌슴.

 

# 꼭 볏짚이 없어도 됩니다. 다만 콩을 푹 삶으셔야 합니다.

   덜 삶아지면 낫또의 실이 약 합니다.

   낫또는 실이 많을수록 효과가 있답니다.

낫또 정품입니다. 실이 넘 많이 나무수저로 저으려니 좀 뻑뻑 했습니다. 

낫또를 절구에 찧어 끓이면 청국장이 되는것 입니다. 청국장은 드시기 직전에 넣어 드셔야 좋다고 합니다.

↓ 이 낫또는 큰아들을 먹이려고 조미김을 혼합하여 작은 용기에 담은 것 입니다.

아무것도 혼합하지 않은 낫또 입니다.

요즘은 사진도 담고 글도 올리고 티스토리로 진사님들과 즐거운 시간을 보냅니다.  ^^